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コトブキ海鮮丼 盛り付けのコツ
2023/04/04 21:43
コトブキ海鮮丼 盛り付けのコツ
一番上にねぎトロが入っています。お箸などでかき出してください。
ねぎトロを出したら瓶を真っ逆さまに。海鮮がスルッと落ちてきます。
瓶に残ったらお箸などでかき出してください。
ジュレは少し多めに入っています。
お好みの量をかけてください。
海苔やきゅうりのトッピングもおすすめです。
お客様の盛りつけ例。